皮は剥きません^^

き、筋肉痛やぜ~><;毎回自分のMAXに挑戦しようとしているバレエ(←たまに諦める時もありますがーー;)。それにしてもまだ筋肉痛になる要素があるとは、、、恐るべしバレエです(@▽@;)
簡単なのにちょっと立派に見えるズボラ料理、必殺!野菜蒸しただけw

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下のほうのにんじん、黄色とオレンジ、さらには黒(紫?)のものなんですよ。で、最近はなるべく皮ごと食べてます。
栄養分は皮と実の間にたくさんありますからねv(^^)v花粉にもいいというレンコンも皮付き。皮はゴーシゴシ綺麗にしないとですけどね。